En İyi Çelik Tencere Markaları
Mutfakta uzun ömürlü, sağlıklı ve güvenilir pişirme deneyimi arayanların ilk tercihi çelik tencereler oluyor. Paslanmaz yapıları, ısıyı eşit dağıtan tabanları ve kolay temizlenebilir yüzeyleri sayesinde hem amatör aşçılar hem de profesyonel şefler için vazgeçilmez bir seçenek. Ancak piyasada birçok marka ve modelin bulunması, doğru çelik tencereyi seçmeyi zorlaştırabiliyor. Bu yazıda, en çok tercih edilen ve kullanıcı memnuniyeti yüksek olan çelik tencere markalarını tek tek inceleyeceğiz.
Çelik Tencere Setleri Karşılaştırma Tablosu
| # | Marka | Model | Parça |
|---|---|---|---|
| 1 | Karaca | Ada V2 | 12 |
| 2 | Emsan | Cemre | 8 |
| 3 | Schafer | Dark Storm | 12 |
| 4 | Korkmaz | Perla Çeyiz | 14 |
| 5 | Taç | Master Steel | 10 |
| 6 | Nehir | Silver Klasik | 8 |
| 7 | Jumbo | Modena | 8 |
| 8 | Karaca | Emirgan | 10 |
Karaca Ada İndüksiyon Tabanlı 12 Parça Çelik Tencere Seti V2
Set İçeriği:
- Kapaklı Tencere – 18 cm / 2 L
- Kapaklı Tencere – 22 cm / 3.8 L
- Sahan – 18 cm / 1.3 L
- Kapaklı Tava (Yardımcı kulplu) – 24 cm / 2.25 L
- Kapaklı Tencere – 14 cm x 7 cm / 1 L
- Kapaklı Sütlük – 14 cm x 10 cm / 1.37 L
- Sosluk – 14 cm x 4 cm / 0.37 L
Hem profesyonel hem de günlük kullanım için tasarlanan Karaca Ada 12 Parça Çelik Tencere Seti V2, fonksiyonelliği ve estetiği bir arada sunuyor. Farklı boyut ve işlevdeki parçalarıyla, mutfakta her türlü yemeği kolaylıkla pişirebilir, sunabilir ve saklayabilirsiniz.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| 12 parça – çok yönlü kullanım | Sadece çelik kulp – ısınma olabilir |
| Sosluk, sütlük, sahan gibi ekstra parçalar | |
| Tüm ocak tipleriyle uyumlu | |
| Paslanmaz çelik, sağlıklı ve uzun ömürlü | |
| Bulaşık makinesinde yıkanabilir |
Emsan Cemre İndüksiyon Tabanlı 8 Parça Çelik Tencere Seti
Set İçeriği:
- 16 cm Derin Tencere – 1.6 L
- 20 cm Derin Tencere – 2.9 L
- 22 cm Derin Tencere – 3.8 L
- 24 cm Karnıyarık Tencere – 3 L
Emsan’ın klasikleşmiş Cemre serisi, sadeliği ve sağlamlığı bir araya getiriyor. Hem sağlıklı pişirme imkânı hem de uzun ömürlü kullanım arayanlar için oldukça dengeli bir tercih. Özellikle ısıyı uzun süre koruyan kapsül tabanı ve Pyrex cam kapağı dikkat çekici.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| Dayanıklı pyrex cam kapaklar | Mikrodalga kullanımına uygun değil |
| Isıyı uzun süre koruyan enerji kapsül taban | Set içinde tava bulunmuyor |
| Bulaşık makinesinde yıkanabilir yapı | Parça sayısı diğer setlere göre daha az |
| 304 kalite çelik ile uzun ömürlü kullanım |
Schafer Cookhaus Çelik Tencere Seti 8 Parça-Inox
Set İçeriği:
- 18 cm Derin Tencere + Kapak (1.3 L)
- 18 cm Derin Tencere + Kapak (2 L)
- 20 cm Derin Tencere + Kapak (2.5 L)
- 22 cm Basık Tencere + Kapak (2.5 L)
Schafer Cookhaus 8 Parça Çelik Tencere Seti, 18/10 paslanmaz çelik gövdesi, kapsül tabanı ve cam kapaklarıyla hem dayanıklı hem de enerji tasarruflu bir pişirme deneyimi sunar. Farklı boyutlardaki tencereler, günlük yemek ihtiyaçlarını eksiksiz karşılar.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| 18/10 paslanmaz çelik ile uzun ömürlü ve sağlıklı kullanım | Orta ateş önerisi nedeniyle yüksek ısıda kullanım sınırlı |
| Kapsül taban sayesinde hızlı ve eşit ısı dağılımı | Büyük aileler için toplam hacim sınırlı kalabilir |
| Tüm ocak tipleriyle uyumlu (indüksiyon dahil) | |
| Bulaşık makinesinde yıkanabilir |
Korkmaz Perla Çelik Çeyiz Seti A1606-1
Set İçeriği:
- Tencere Seti (8 Parça):
- 16x9 cm / 1.8 L
- 20x11 cm / 3.5 L
- 24x12 cm / 5.5 L
- 24x6.5 cm / 3.0 L (Kısa Tencere)
- Cezve Takımı (3 Parça):
- 3 fincan
- 4 fincan
- 5 fincan
- Maxi Çaydanlık Takımı (3 Parça):
- Üst Demlik: 1.1 L
- Alt Suluk: 2 L
Yeni ev kuranlar ya da mutfağını baştan donatmak isteyenler için oldukça kapsamlı ve kaliteli bir alternatif: Korkmaz Perla Çelik Çeyiz Seti. Sadece tencere değil; cezve ve çaydanlık dahil 14 parçalık bu set, günlük ihtiyaçları eksiksiz karşılayacak şekilde tasarlanmış.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| 14 parçalık kapsamlı set | Set içinde tava bulunmuyor |
| Tüm ocaklarla uyumlu | Çaydanlık ve cezve ayrı saklama alanı gerektirir |
| Paslanmaz çelik – uzun ömürlü | |
| Cezve ve çaydanlık dahil | |
| Isıyı eşit dağıtan taban |
Taç Master Steel 10 Parça Çelik Tencere Seti
Set İçeriği:
- 18 cm Derin Tencere (2.4 L)
- 20 cm Derin Tencere (3 L)
- 22 cm Derin Tencere (4.5 L)
- 24 cm Derin Tencere (5.5 L)
- 24 cm Basık Tencere (3.4 L)
- Hepsi cam kapaklı toplam 10 parça
Sağlıklı pişirme, uzun ömür ve zarif tasarımı bir arada sunan Taç Master Steel, kalabalık sofralar ve sık yemek yapanlar için ideal. 5 farklı boyuttaki tencereyle hem günlük hem de özel yemekleri rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| 10 parça, farklı hacimlerle geniş kullanım alanı | Set içinde tava yok |
| 18/10 paslanmaz çelik – uzun ömürlü | Kulplar çelik olduğu için ısınabilir |
| Tüm ocak tipleriyle uyumlu | |
| Cam kapaklar ile pişirme süreci izlenebilir | |
| Enerji tasarruflu kapsül taban |
Nehir Silver Klasik 8 Parça Paslanmaz Çelik Tencere Seti
Set İçeriği:
- 18 x 10 cm Derin Tencere + Kapak (2.25 L)
- 20 x 10 cm Derin Tencere + Kapak (2.75 L)
- 24 x 14 cm Derin Tencere + Kapak (5.75 L)
- 24 x 8 cm Sığ Tencere + Kapak (3.00 L)
Uygun fiyatlı ama kaliteli bir çelik tencere seti arayanlar için Nehir Silver Klasik, işlevsellik ve dayanıklılığı bir arada sunuyor. Türkiye'de üretilen bu set, 18/10 paslanmaz çelik gövdesi ve 3 katlı termik tabanıyla uzun ömürlü bir kullanım vaat ediyor.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| 3 katlı termik taban – eşit ısı dağılımı | Set içinde tava bulunmuyor |
| Tüm ocaklarla uyumlu (indüksiyon dahil) | |
| 18/10 paslanmaz çelik – sağlam ve hijyenik | |
| 5 yıl garanti ile uzun süreli güvence |
Jumbo Modena 8 Parça Çelik Tencere Seti
Set İçeriği:
- 24 cm Büyük Tencere (4.5 L)
- 20 cm Orta Tencere (2.5 L)
- 24 cm Pilav Tenceresi (2.2 L)
- 16 cm Küçük Tencere (1.4 L)
- 4 adet tencere kapağı
Şıklığı, kaliteyi ve fonksiyonelliği aynı potada eriten Jumbo Modena, mutfakta hem estetik hem de performans arayanlar için birebir. 18/10 CrNi paslanmaz çelikten üretilmiş bu set, uzun ömürlü kullanım ve eşit ısı dağılımı ile dikkat çekiyor.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| 1.5 cm kalın taban – mükemmel ısı dağılımı | Mikrodalga kullanımına uygun değil |
| 18/10 paslanmaz çelik – sağlam ve hijyenik | Set içinde tava yer almıyor |
| Tüm ocaklarla uyumlu (indüksiyon dahil) |
Karaca Emirgan XL İndüksiyon Tabanlı 10 Parça Saklama Kaplı Çelik Tencere Seti
Set İçeriği:
- 16 cm Tencere (1.5 L)
- 18 cm Derin Tencere (2.2 L)
- 22 cm Derin Tencere (3.6 L)
- 26 cm Karnıyarık Tencere (3 L)
- 12 cm Saklama Kabı (0.5 L, kapaklı)
Mutfakta hem fonksiyonellik hem de şıklık arayanlar için Karaca Emirgan XL tam bir kurtarıcı. Geniş ürün içeriğiyle günlük ihtiyaçları fazlasıyla karşılıyor. Üstelik saklama kabı detayıyla fark yaratıyor.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| 10 parçalık geniş set | Cam kapaklar fırına uyumsuz |
| 304 - 18/10 CrNi paslanmaz çelik | Saklama kabının küçük |
| Tüm ocak tipleriyle uyumlu | |
| Bulaşık makinesinde yıkanabilir |
Sıkça Sorulan Sorular
1. Çelik tencere alırken nelere dikkat etmeliyim?
Tencerenin 18/10 paslanmaz çelik malzemeden üretilmiş olması, kapsül taban teknolojisine sahip olması ve tüm ocaklarla uyumluluk göstermesi önemli kriterlerdir. Ayrıca, setin parça çeşitliliği ve kullanım alanınıza uygunluğu da göz önünde bulundurulmalıdır.
2. İndüksiyon uyumlu tencere ne demek?
İndüksiyon uyumlu tencereler, manyetik tabana sahip olan ve indüksiyon ocaklarda kullanılabilen özel tasarımlı tencerelerdir. Bu sayede daha hızlı ısıtma ve enerji tasarrufu sağlanır.
3. Çelik tencereler fırına girebilir mi?
Birçok çelik tencere modeli fırına girebilir, ancak bu durum genellikle kapaklar hariç olarak geçerlidir. Fırında kullanım uygunluğu için ürün açıklamalarına ve üretici önerilerine mutlaka bakılmalıdır.
4. Granit kaplama mı, çelik tencere mi tercih etmeliyim?
Granit kaplama tencereler yapışmazlık sunarken, çelik tencereler daha dayanıklıdır ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Eğer günlük, pratik kullanım için bir set arıyorsanız granit kaplama; sağlık ve dayanıklılık önceliğinizse çelik tercih etmelisiniz.
5. Bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Çoğu çelik tencere seti bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak ürünün parlaklığını korumak ve ömrünü uzatmak için elde yıkama tavsiye edilir. Ayrıca aşındırıcı temizleyicilerden kaçınılmalıdır.
6. Çelik tencere setinde kaç litre kapasite idealdir?
Kullanım alışkanlıklarınıza göre değişir. 1-2 kişilik evler için 1.5-3 litre arası tencereler yeterliyken, kalabalık aileler için 4 litre ve üzeri tencereler daha uygun olur. Farklı boyutlarda tencereler içeren setler çok yönlü kullanım sunar.
7. Çelik tencerelerde yemek yaparken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir?
Çelik tencereler hızlı ısındığı için orta-düşük ısıda pişirme idealdir. Ayrıca, metal kaşıklar tencerenin yüzeyine zarar vermez ancak sessiz kullanım için tahta veya silikon ürünler tercih edilebilir. İlk kullanımda ılık su ve yumuşak süngerle yıkama yapılması önerilir.
8) En kaliteli çelik tencere hangisi?
18/10 paslanmaz çelikten üretilmiş, kalın tabanlı ve ısıyı dengeli ileten tencereler kalite açısından öne çıkar. Fissler, WMF, Zwilling, Karaca Proline ve Tefal Emotion serisi, uzun ömür ve pişirme performansı açısından en çok tavsiye edilenler arasında yer alır.
9) Çelik tencereler için hangi markalar iyidir?
Yerel ve global ölçekte Arzum, Karaca, Korkmaz, Tefal, Fissler, WMF ve Zwilling markaları, malzeme kalitesi ve kullanıcı memnuniyeti açısından önde gelir. Bu markalar, hem günlük kullanım hem de profesyonel mutfaklar için farklı seri ve boyutlarda seçenek sunar.
10) Çelik tencerenin iyisi nasıl anlaşılır?
Kaliteli çelik tencere, parlak ve pürüzsüz yüzeye sahip olmalı, 18/10 paslanmaz çelikten üretilmiş olmalı ve tabanı ısıyı eşit yaymalıdır. Saplarının sağlamlığı, kaynak noktalarının düzgünlüğü ve kapağın tencereye tam oturması da kaliteyi gösteren unsurlardır.
11) En sağlıklı tencere markası hangisi?
Sağlık açısından 18/10 paslanmaz çelik kullanan markalar öne çıkar. Fissler, WMF, Karaca, Korkmaz ve Tefal, üretiminde gıda ile temasa uygun çelik kullandıkları için güvenle tercih edilebilir.
12) Tencerede titanyum mu granit mi daha iyidir?
Titanyum kaplama tencereler çizilmelere karşı granit kaplamalardan daha dayanıklıdır ve metal gereçlerle kullanıma daha uygundur. Granit kaplamalar ise yapışmazlıkta avantaj sağlar ancak darbeye ve metal kullanıma karşı daha hassastır. Seçim, kullanım alışkanlıklarına göre yapılmalıdır.